¿Qué encuentro en el recetario?

recetas para sacar todo el provecho que las frutas de estación tienen para darnos: sus pulpas, pero principalmente cáscaras, semillas, carozos

ideas, muchas ideas para que explores estos ingredientes maravillosos de forma creativa

¿Qué tipo de recetas?

Polvitos mágicos (aromas, sabores, nutrientes)

Bebidas vegetales

Frutas lactofermentadas

Harinas alternativas y un falso café delicioso

Gaseosas naturales

Vinagres vivos, entre otras

¿Las recetas son difíciles?

¡Para nada! Son recetas sencillas que harán que freezer, heladera y alacena se vuelvan una explosión de color y sabor.

Solo se trata de usar todo eso que veníamos descartando y es oro puro!

recetario en formato PDF

consultas libres

¿Puedo hacer consultas? Sí, super sí. Siempre estoy disponible vía instagram/facebook o por mail para responder todas tus dudas y acompañarte en los procesos de elaboración

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